11月7日の給食
- 公開日
- 2023/11/08
- 更新日
- 2023/11/08
給食・食育
今日の献立
ごはん・牛乳
みそ汁
豚丼
焼き大学芋
味覚には、『甘味』『塩味』『酸味』『苦味』に加えて、第5の味覚として、『うま味』があります。うまみをしっかりきかせると、塩分を少なくしてもおいしさを感じることができます。
給食では、けずり節や昆布を使ってだしをとり、塩分の取り過ぎにならないように献立を考えています。