10月12日の給食
- 公開日
- 2023/10/13
- 更新日
- 2023/10/13
給食・食育
今日の献立
ごはん・牛乳
わかめラーメン
九州風かき揚げ
さつまいもは、江戸時代に薩摩(今の鹿児島県)に伝わった芋なので、「さつまいも」と呼ばれています。
さつまいもは、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンC、カリウム、食物繊維を多く含んでいます。
「栗(九里)より(四里)うまい十三里」という言葉があり、十三里はさつまいものことを言います。そこから、旬の10月、十三里から13をとり、10月13日を「さつまいもの日」と決めたそうです。