9月11日の給食
- 公開日
- 2023/09/11
- 更新日
- 2023/09/11
給食・食育
今日の献立
コッペパン
ポトフ
鶏肉のラタトゥイユ
いちじくジャム
今年は、G7サミットが広島県で開催され、10月28日・29日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はG7参加国のひとつであるフランスの料理です。
「ポトフ」は肉と野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。「ラタトゥイユ」は夏野菜をたっぷり使ったフランス南部の煮込み料理です。フランスでは、野菜だけで作りますが、給食では食べやすいように鶏肉を加えています。
フランスの味を楽しみましょう。