9月14日の給食
- 公開日
- 2023/09/14
- 更新日
- 2023/09/14
給食・食育
今日の献立
ごはん・牛乳
サンラータン
豚肉のごま風味
ヨーグルト
サンラータンは、「酸辣湯」と書きます。
サン(酸)は「すっぱい」、ラー(辣)は「辛い」、タン(湯)は「スープ」という意味で、酢や豆板醤が入ったスープです。
酢には体の疲れをとる働きがある栄養素が豊富で、調味料としてだけでなく、飲み物にも使われています。
すっぱくて、ピリ辛味のスープは、暑い季節にぴったりですね。