今日の献立
　ごはん・牛乳
　おでん
　いそのサラダ

　かつおは、お刺身やたたきなどの料理だけでなく、缶詰に加工して日常的によく食べられている魚です。
　和食に欠かせない「かつおぶし」も、かつおからできていますね。
　きょうの「いそのサラダ」には、花かつお（かつおぶし）と油漬けにしたかつおが入っています。