今日の献立
　ごはん・牛乳
　おでん
　ツナサラダ
　ふりかけ

　現在のおでんは煮込み料理ですが、もともとの形は、豆腐にくしを刺して焼いた「豆腐田楽」という焼き料理だったといわれています。
　この豆腐田楽が、時代の変化の中で、形を変え名前も「田楽」に「お」をつけた「おでんがく」になり、さらに「おでん」へと変化していきました。