堺市立登美丘南小学校

2月9日の給食

公開日
2023/02/09
更新日
2023/02/09

給食・食育

今日の献立
 コッペパン・牛乳
 冬野菜スープ
 豚肉のマスタード焼き
 フルーツゼリー

 「マスタード」は、カラシナという植物の種をすりつぶして,お酢や塩をまぜて作る調味料です。
 他にもカラシナを使う調味料に、「からし」があり,こちらはすりつぶしたカラシナの種に水だけをまぜて作ります。