堺市立登美丘南小学校

12月9日の給食

公開日
2022/12/09
更新日
2022/12/09

給食・食育

今日の献立
 ごはん・牛乳
 みそおでん
 三色おひたし
 のりの佃煮

 食材を砂糖としょうゆを使って,甘辛く煮たものを佃煮といい,ごはんによく合うおかずです。
 海苔は粘り気があり,昔は糊(接着剤)としても利用していたそうです。海苔は糊から変化した言葉だそうです。

 給食を取りに来た時に,展示食を見て,「佃煮って何?」と聞いてくる児童が何人かいました。1年生では,初めて海苔の佃煮を食べる人が半分位いましたが,「混ぜると,おいしいね。」と言って,よく食べていました。
 給食で,初めて食べる献立もあります,ぜひご家庭で話題にしてみてくださいね。