今日の献立
　大麦パン・牛乳
　冬野菜のクリームシチュー
　ガイヤーンポテト
　いちごジャム

　ガイヤーンは、タイの焼きとりです。タイ語で「ガイ」は鶏肉，「ヤーン」は焼くという意味です。
　ガイヤーンは，街のいろいろな場所の屋台で売られていて，タイの人は，おやつとしても食べています。今日は鶏肉と一緒にじゃがいもも焼きました。

　今日の『大麦パン』に入っている大麦は，堺市で栽培されたものです。『キラリモチ』という品種で，大麦の中でも食物繊維が多く，ぷちぷち・もちもちした食感が魅力です。