今日の献立
　コッペパン・牛乳
　ポトフ
　鶏肉のバーベキューソース

　今日から，２学期の給食が始まりました。まだまだ暑い日が続いています。バテないよう，しっかり食べましょうね。

　鶏肉はニワトリの肉です。給食にもよく登場しますね。家庭やお店などで，いろいろな料理に使われていますが，ニワトリの体の部分のおいしさを生かして料理によって使い
分けます。
　今日のバーベキューソースは「もも肉」を使っています。この「もも」の部分は，脂がのっていて，ジューシーに仕上がります。その他，「むね肉」「ささ身」「手羽先」などがあります。