今日の給食のメニューは、ごはん、にくじゃが、あじのなんばんづけ、ぎゅうにゅう　でした。

「南蛮」は、戦国時代にやってきたポルトガル人やその文化のことをいうそうです。

「南蛮漬け」は、その文化から生まれた料理で唐辛子入りの甘酢に魚や野菜を漬けてつくられるものです。

今日はあじを漬けました。