記事

11/11（水）２年生：家庭科の授業の様子　～熱々ジューシーな肉まん！調理実習～

2年

２年生は、家庭科の授業で、肉まんとリンゴのコンポートの調理実習を行っています。

今回のメインである肉まんは、粉から生地をこねて皮を手作りするという本格的な挑戦です。

グループの仲間と声をかけ合いながら、白ネギや玉ねぎのみじん切り、豚ひき肉の味付けなどをスムーズに進めていました。

皮で具材をしっかりと包み込み、蒸し器のふたを開けると、ふっくらとおいしそうに蒸し上がった肉まんが姿を現しました。

できあがった熱々の肉まんをみんなで食べ、自分たちで作った料理のおいしさに感動している様子でした。

※写真は、３組の授業の様子です。