今日の給食
- 公開日
- 2024/01/25
- 更新日
- 2024/01/25
給食
今日の給食は「ちゃんこ鍋、クジラの甘辛煮」でした。クジラは昭和２７年ごろ(７２年前）、他の肉よりも値段が安く、栄養があるので給食で登場するほど身近な食材でした。今では捕鯨の枠が制限されているため高価になり、市場にもなかなか流通しにくくなっていますね。
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