今日の給食のメニューは、ごはん、カレーどうふ、もやしとちんげんさいのサラダ、ぎゅうにゅう　でした。

大豆をすりつぶしてしぼった汁を「豆乳」といいます。この豆乳に「にがり」をいれてかためたものが「豆腐」です。

豆腐一丁には約３８０粒の大豆が使われているそうです。