今日の給食のメニューは、ごはん、しおちゃんこじる、もやしのいために、さばのごまみそやき、ぎゅうにゅう　でした。

みそは大豆や米、麦などの穀物に塩とこうじを加えて発酵させて作る発酵食品です。

みそは秋に仕込んで、冬まで熟成させると、風味が増しておいしく出来上がります。