堺市立上神谷支援学校

6月19日(月) 今日の給食

公開日
2023/06/19
更新日
2023/06/19

上神谷NEWS

本日のメニュー
 ごはん
 ぶたどん
 ぎゅうにゅう
 あかだし

【あかだし】
今日の大おかずは、豆みそを使って作る「赤だし」というみそ汁です。
「赤だし」と呼び始めたのは関西の人々だそうです。関西では豆みそで作ったみそ汁はめずらしく、色も赤みがかっているため、「赤だし」と呼び始めたといわれています。