【本日のメニュー】

コッペパン

ぎゅうにゅう

おしむぎいりとうにゅうスープ

とりにくのレモンに

【押し麦】

大麦を蒸してやわらかくし、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。

押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。

食物せんいが多く、おなかの調子をととのえるはたらきがあります。