堺市立赤坂台中学校

11月4日(水)の 給食献立

公開日
2020/11/04
更新日
2020/11/04

学校

最近テレビ番組などでもよく話題になるのが,中華料理に用いられる「あん」の大阪と東京との違いです。たとえば,天津飯を例にとると,大阪ではしょうゆベースなのに対して東京ではケチャップがベースになっています。和食ではなく中華料理なのに,日本でアレンジされたのか,東西文化の差があるのも不思議ですね。