７月７日 （火） の 給食献立
- 公開日
- 2020/07/07
- 更新日
- 2020/06/30
学校
「ハモ」は大阪湾でも獲れます。「ウツボ」ほどではありませんがどう猛な印象があり，歯が鋭いです。小骨が多く「骨切り」という技術がないと料理する際にうまくさばけません。大阪や京都の夏祭りのごちそうとしてよく食卓にあがることでも有名です。
堺市立赤坂台中学校
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