１９日（水）、喫食の様子です。

主菜は、豚ロースのピリ辛炒めでした。

ご飯の上にのせて、オリジナル丼として食べている生徒の姿が見られました。

１９日（水）、喫食の様子です。

この日も、栄養満点の献立内容でした。午後からの授業に向けてエネルギーを補給することができました！

１９日（水）、喫食の様子です。

この日の汁物は、心も体も温まる「さつま汁」でした。

食感のふたを開けると、白い湯気ととも、おみそと具材の優しい香りが教室中に広がりました。

ゴロゴロとしたさつまいもは甘くホクホクで、大根やにんじん、ささがきごぼうといった根菜のうま味がしっかり溶け込んでいました。

とり肉のだし汁も効いていて、赤みそと白みその合わせみそが、芳醇な味わいを醸し出していました。

食感のふたを開けた瞬間から、 教室中に、にんにくとしょうゆの香ばしい香りが漂い始めました。

豚肉は、成長期に必要なタンパク質や疲労回復を助けてくれるビタミンＢ１が豊富に含まれており、勉強や運動をがんばる中学生にぴったりの献立でした！

１９日（水）、喫食の様子です。係の生徒が、担任の先生の体調に合わせて、配膳量を工夫しながら給食の用意をしてくれていました。

ありがとうございました！

この日の主菜は、まさに食欲を呼び起こす一品「豚ロースのピリ辛炒め」で、満足度の高い内容でした。

メインの豚肉は、肉厚ながらも驚くほどジューシーで、辛さと甘さのバランスが絶妙でした。

また、にんにくが使用されているため、疲労回復や風邪予防にも効果が期待できる一品でした！

１９日（水）、１年生５組の２時間目は、担任の先生による理科の授業でした。

地層の中の化石の種類やその化石から分かることについてグループで話し合っていました。

 １８日（火）、２組の３時間目は、英語の授業でした。

現在進行形を使った言い方について学習していました。

１７日（月）より、２年生では、本年度、２回目のオンライン英会話レッスンが始まりました。

レッスンでは、終盤の「振返り」が大切にされているようです。

生徒は、レッスンで達成できたことや課題に残ったことを振り返り、普段の授業での学びに生かしているようです！

※写真は、６組の授業の様子です。

１７日（月）、喫食の様子です。

この日の汁物は、シンプルに見えて奥深い「中華コーンスープ」でした。

具材は、鶏肉、にんじん、たまねぎ、そして風味をプラスする白ねぎと基本を押さえつつも、その味わいは格別でした。

中華だしをベースに塩とこしょうで繊細に味を調え、淡口しょうゆで香りを引き立てるという調理の工夫がなされていました。

１７日（月）、喫食の様子です。

この日の主菜は、素材の良さが引き立つ「ピリッと厚揚げ」でした。

豚ひき肉と厚揚げから出る深いコクをにんじんやにらなどの野菜が支えてくれていました。

また、タレの美味しさは絶品でした。しょうゆと中華だしをベースに、隠し味の豆板醤でピリ辛に仕上げられており、調理方法の工夫が感じられる一品でした。

１７日（月）、喫食の様子です。

学級の生徒は、担任の先生と昼食の時間を久しぶりに過ごすことができ、うれしそうな表情をしていました。

給食の副菜は、長崎天ぷらでした。

この天ぷらのおいしさの秘密は、ベーキングパウダーを使ってふんわりと、さらに米粉でサクッとした食感に仕上がった衣でした。

衣には、砂糖と塩が絶妙なバランスで加えられており、甘さと塩気のコントラストが後を引くおいしさでした。

１４日（金）、喫食の様子です。

この日の主菜は、黄金の衣をまとった「アジのフライ」でした。

揚げたての衣は香ばしく、あじの身はふっくらとしており、調理の工夫がされていました。咀嚼する度に、口の中に海の香りが広がりました。

あじは、DHA・EPAが豊富で、脳の働きや血流をサポートする栄養価の高い魚です🐠

１４日（金）、喫食の様子です。

主菜は、あじフライでした。

魚のうま味をしっかり楽しむことができ、ソースなしでも十分おいしいフライでした。

あじは、刺身、塩焼き、フライなどいろいろな調理方法で食の魅力を楽しむことができる魚です🐠

１４日（金）、喫食の様子です。

この日の汁物は、のっぺい汁でした。

鶏肉のコクと野菜の甘みがだしに溶け込み、うすあげの香ばしさが全体を包む一品でした。

鶏肉はビタミンB群が豊富で、疲労回復にも効果があるようです。

１４日（金）、３組の２時間目は、技術の授業でした。

生徒は、木材の製作実習を通して、さまざまな「技」について学習しています。

１１日（火）、喫食の様子です。

明日、１２日（水）は給食停止日（各家庭からお弁当を持参する日）ですので、ご注意ください。

１１日（火）、喫食の様子です。

この日の主役は、鶏肉のレモンソースでした🍋

カリッと揚がった鶏からあげに、レモン汁と酢醤油がじゅわっと染み込み、口の中で心地よい風味がいっぱいに広がりました。

外はサクサク、中はジューシーで、プレミアムな味わいでした！

１１日（火）、喫食の様子です。

副菜は、小松菜と豚肉の甘辛炒め煮でした。

シャキシャキ食感の小松菜とジューシーさいっぱいの豚肉が甘辛のタレでしっかりからみ合い、ご飯が進む一品でした。

ごちそうさまでした。