堺市立平井中学校メニュー

堺市立平井中学校

2年生3組の喫食の様子 ~Deep-fried tofu~

公開日
2025/11/17
更新日
2025/11/17

1年生

17日(月)、喫食の様子です。

この日の主菜は、素材の良さが引き立つ「ピリッと厚揚げ」でした。


豚ひき肉と厚揚げから出る深いコクをにんじんやにらなどの野菜が支えてくれていました。

また、タレの美味しさは絶品でした。しょうゆと中華だしをベースに、隠し味の豆板醤でピリ辛に仕上げられており、調理方法の工夫が感じられる一品でした。