■今日の給食
- 公開日
- 2025/09/11
- 更新日
- 2025/09/11
学校
今日の献立は「黒糖パン、ポヨ・アラ・ブラサ、セビーチェ、メネストロン、フルーツゼリー」です。聞きなれない料理名ですが、今日は万博メニューということで「ペルー料理」です。
ポヨ・アラ・ブラサ
セビーチェ
魚介類を使ったマリネで、ペルーを代表する料理のようです。インカ帝国時代より前から作られていたといわれています。
メネストロン
怪獣の名前みたいですが、緑色の野菜や豆も入った具沢山スープです。