今日の給食
- 公開日
- 2021/09/10
- 更新日
- 2021/09/10
今日の給食
生徒に「にんじんしりしりって変な名前」と言われましたが、実は沖縄の郷土料理で正式な料理名なのです。「しりしり」というのはせん切りという意味の沖縄の方言だそうです。また、スライサーを使う時の「すりすり」という音から名前がついたという説もあります。
今日の給食
生徒に「にんじんしりしりって変な名前」と言われましたが、実は沖縄の郷土料理で正式な料理名なのです。「しりしり」というのはせん切りという意味の沖縄の方言だそうです。また、スライサーを使う時の「すりすり」という音から名前がついたという説もあります。
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