10月5日の給食
- 公開日
- 2023/10/06
- 更新日
- 2023/10/06
給食・食育
今日の献立
ごはん・牛乳
四川風スープ
中華風肉じゃが
今日は、みなさんの好きな『肉じゃが』を中華風の味に仕上げました。
だしには、中華ブイヨンを使い、味付けにはオイスターソースという調味料を使いました。「オイスター」とは、「牡蠣(かき)」のことで、オイスターソースは「牡蠣油」ともいわれ、うみにいる牡蠣から作られる、中国独特の調味料です。
お味はいかがですか?