＜２月１４日（水）の献立＞
☆親子丼
☆牛乳
☆赤だし
☆ういろう

　今日は、調理場で手作りした「ういろう」でした。ういろうは、米粉と砂糖を水で練り合わせ、型にそそいで蒸したものです。愛知県名古屋市の銘菓としても有名ですね。
　はじめて「ういろう」を見た子どもたちは最初は不思議そうな顔をしていましたが、食べているともっちりとして甘い「ういろう」が気に入った様子でした。
　「ういろう」は６年生のリクエスト献立デザート部門では、いつも上位にランクインする献立です。今年ももちろん大人気でした。