12月12日（木）の給食 ♪
- 公開日
- 2024/12/12
- 更新日
- 2024/12/12
食育の部屋
・牛乳
・ごはん
・鶏肉と大根の煮物
・揚げギョーザ
鶏肉には、部位によって特徴があり、それに合った料理があります。「もも肉」はしっかりとした弾力とうま味があり、焼き肉やから揚げなどに使います。「むね肉」や「ささみ」はやわらかくて脂肪が少ないので蒸し物に使うとおいしいです。
