堺市立東深井小学校

10月22日(火)の給食 ♪

公開日
2024/10/22
更新日
2024/10/22

食育の部屋

・牛乳
・ごはん
・沢煮椀
・筑前煮
・くるみもち

 「くるみもち」は「あんでくるんだおもち」という意味です。あんは、小豆ではなく、大豆でできています。堺市より南の地域では、昔から秋祭りのごちそうとして「くるみもち」をつくってその年の収穫に感謝し、来年の豊作を祈ってきました。郷土に伝わる伝統の味ですね。