5月14日（火）の給食 ♪
- 公開日
- 2024/05/14
- 更新日
- 2024/05/14
食育の部屋
・牛乳
・ごはん
・春雨とうずら卵のスープ
・鶏から揚げの野菜あんかけ
鶏肉は、部位によって特徴があり、それに合った料理があります。「もも肉」は、しっりした弾力とうま味があり、焼き物やから揚げなどに使います。「胸肉」や「ささみ」はやわらかくて脂肪が少ないので、蒸し物に使うとおいしいです。
