2月16日(金)の給食 ♪
- 公開日
- 2024/02/16
- 更新日
- 2024/02/16
食育の部屋
・牛乳
・ごはん
・団子汁
・豚肉の生姜炒め
団子汁のみそは、大豆や米、麦などの穀物に塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品です。みそは、秋に仕込んで冬まで熟成させると、色が濃くなり、風味も増していきます。そしておいしい味噌ができあがります。5年生のみなさんは、家庭科でみそ作りを体験しましたね。