堺市立東深井小学校

10月26日(木)の給食 ♪

公開日
2023/10/26
更新日
2023/10/26

食育の部屋

・牛乳
・コッペパン
・グリーンポタージュ
・サーモンの香草焼
・メープルシロップ

 今日は、G7参加国の一つであるカナダ料理です。
 カナダでは、寒い冬を乗り越えるためにスプリットピーとよばれる乾燥のえんどう豆を使った「ピースープ」というスープがよく食べられています。今日は給食用にアレンジし、裏ごしのグリンピースを使ったポタージュにしました。他にもカナダでは、サーモンやメープルシロップが有名でよく食べられています。