10月6日(金)の給食 ♪
- 公開日
- 2023/10/06
- 更新日
- 2023/10/06
食育の部屋
・牛乳
・ごはん
・わかめとうずら卵のスープ
・ドライカレー
「たまねぎ」は、堺より南の泉州地域や淡路島が産地として有名です。たまねぎを切ったり、皮をむいたりすると鼻がツーンとして涙がポロポロでてきます。それは、「硫化アリル」という成分で、疲れをとったり、消化を助ける働きがあります。また。肉や魚の臭みを消すスパイスの役目も持っています。