堺市立東深井小学校

10月3日(火)の給食 ♪

公開日
2023/10/03
更新日
2023/10/03

食育の部屋

・牛乳
・コッペパン
・きのこスパゲティ
・塩こうじ風味の大根サラダ
・りんごジャム

 「塩こうじ」は、「塩」と「こうじ」で作った調味料です。しょうゆ、みそ、みりん、酢、日本酒など日本で昔から使われている調味料は、ほとんど「こうじ」によって作られています。