堺市立東深井小学校

3月22日(水)の給食 ♪

公開日
2023/03/22
更新日
2023/03/22

食育の部屋

・牛乳
・ごはん
・さつま汁
・きんぴらごぼう
・厚揚げの生姜焼き

 ごぼうは、きんぴらごぼうやたたきごぼう、筑前煮など、いろいろな料理で昔から食べられてきました。日本では、かたいごぼうをおいしく調理する工夫が発達してきたのです。食物繊維が豊富で腸の働きもよくしてくれるごぼうをしっかり食べたいですね。