・牛乳
・ごはん
・田舎団子汁
・白身魚の野菜あんかけ

　和食にかかせないのが「だし」です。だしには、昆布・鰹節・煮干しなどたくさんの種類があります。「だし」をしっかりとると風味とうま味がでて、煮物や汁物の具材がよりおいしくなります。今日の「田舎団子汁」は、煮干しと削り節を使ってだしをとっています。