1月24日(火)の給食 ♪
- 公開日
- 2023/01/24
- 更新日
- 2023/01/24
食育の部屋
・牛乳
・ごはん
・みそ汁
・豚丼
・わかさぎのてんぷら
今日は,冬が旬のわかさぎを使ったてんぷらです。わかさぎは,成長すると15cmほどになるからだが細長い魚です。骨も細くてやわらかく,小さいものは,丸ごと食べるとこができます。揚げものにするほか,甘露煮や佃煮など保存食としても食べられます。