5月14日（水）の給食は

・ごはん

・牛乳

・中華スープ

・油淋鶏（ユーリンチー）

でした。

　揚げ物をするとき、

食材に油をかけながら揚げる調理方法のことを、

中国では「ユーリン（油淋）」といい、

鶏は「チー」ということから

油淋鶏（ユーリンチー）という名前が

付けられたそうです。

　ご飯がすすむ大人気のおかずでした♪