〜今日の献立〜
　　　　　　コッペパン
　　　　　　牛乳
　　　　　　ポトフ
　　　　　　鶏肉のラタトゥイユ

　今年はG7サミットが広島県で開催され、10月28日・29日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はG7参加国のひとつであるフランスの料理です。

　「ポトフ」は肉と野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。「ラタトゥイユ」は夏野菜をたっぷり使ったフランス南部の煮込み料理です。フランスでは、野菜だけで作りますが、給食では食べやすいように鶏肉を加えています。

　フランスの味を楽しめましたか？