今日は読書週間の献立として元気なサラダが出ました。
ハムやコーン・きゅうり・キャベツ・にんじん・花かつお・
塩ふき昆布を使用し、ごま・砂糖・酢・しょうゆ・ごま油で
ドレッシングを作りました。
おいしかったようで、「今日のサラダおいしかった」と
声をかけてもらいました。
今日は少し寒かったので、温かいシチューも喜んでいました。