堺市立新金岡東小学校

2月21日(月) 本日の献立とみそラーメンの話

公開日
2022/02/21
更新日
2022/02/21

給食

 本日の献立は,コッペパン,ミルク,みそラーメン,大根のベーコン煮,みかんジャムの5品です。
 みそラーメンは1955年,札幌の大衆食堂でで生まれました。その後札幌みそラーメン専門店の全国チェーン展開やインスタント麺の登場により札幌ラーメンといえばみそラーメンを連想するようになりました。みそラーメンの登場とともにスープにとんこつが使用されるようになり,こののち,とんこつラーメンが登場することとなりました。