9月15日(水) 本日の献立とフリッターの話
- 公開日
- 2021/09/15
- 更新日
- 2021/09/15
給食
本日の献立は,オリーブパン,ミルク,米粉カレー,イカのフリッターの4品です。
フリッターは英語でfritterと書き揚げ物全般を指します。今回はイカの切り身に小麦粉をまぶし油で揚げています。揚げ物といえばイギリスのフィシュアンドチップスが有名です。世界各地の具材を見ると、リンゴ,バナナ,パイナップルなどのフルーツやトウモロコシなどの甘い穀物,魚介類や野菜,ウインナーと様々です。