本日の献立は，ごはん，ミルク，かやくうどん，ちくわの磯辺あげの４品です。
　1889年（明治22年）、山形県の私立忠愛小学校で無料で食事を配ったのが日本の学校給食の始まりです。（写真2）献立は当時の日本では当たり前の昼食でもあるおにぎりと漬物だけという簡素なものでした。
　戦後1947年（昭和22年）1月に食糧不足の陥った主要都市の約300万人の児童にララ物資を利用した学校給食が開始されました。（写真３）
　現在の給食は1949年（昭和24年）ユニセフ（国連児童基金）から送られた脱脂粉乳から作られたミルクと1950年（昭和25年）にアメリカ合衆国から贈られた小麦粉がかた作られたパンを中心の完全給食がもとになっています。都市から始まった給食は1952年4月に全国に拡大していきました。