堺市立福泉小学校

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・冬瓜のみそ汁

・焼きししゃも

・じゃがいものうま煮　でした。

給食に毎日、夏野菜が登場しています。

今日は、冬瓜でした！

職員室に冬瓜の一部を掲示していると、興味津々に観察してくれていました♪

みそ汁に入ると、大根のような見た目でしたが、とろっとやわらかい食感でおいしかったですね。

小おかずには、今年度初の焼きししゃもが登場しました。

２年生では担任の先生が、「頭からしっぽの先まで食べられる最強の魚ですよ～！」と声をかけてくれていました。

牛乳以外の食材からも、カルシウムをしっかりとってくださいね♪

１枚目は、給食を運ぶ１年生です。

給食を運ぶ姿もたくましくなってきました！

２枚目は、４年生の給食のようすです。

チョコレートクリームを上手にコッペパンにはさんでみせてくれました♪

今日の給食は、

・コッペパン

・牛乳

・オニオンスープ

・鶏肉の夏野菜煮込み

・チョコレートクリーム　でした。

オニオンスープには、星型の米粉マカロニが入っていました。

米粉らしい、もちもちとした食感のマカロニです。

小おかずは、夏野菜のなすやズッキーニ、トマトを煮込んだ料理でした。

１年生の児童からは、「ズッキーニは苦いのかな？と思っていたけど、おいしかった！」「おかわりしたよ！」と嬉しい報告がありました。

今日の給食は、

・ミルクパン

・牛乳

・ミネストローネ

・ツナとポテトのマヨネーズ風味焼き　でした。

最高気温が３０度以上の真夏日でしたね。

給食室でも調理員さんに「今日は灼熱です！」とお聞きし、入ってみると、外の気温と同じくらい暑く感じました。

１学期の給食も今日を含めあと５回、頑張りましょう！と言いながら、今日も暑い中、安全でおいしい給食を作ってくださいました。

夏休みまであともう少しですね。

給食をしっかり食べて元気に夏休みをむかえてほしいと思います♪

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・五目汁

・豚丼

・焼き枝豆　でした。

夏野菜である「枝豆」が登場しました！

いつも大きな釜で塩ゆでする調理方法でしたが、今年はオーブンで焼き枝豆にしました。

ほっくりやわらかく、甘みも感じられ、子どもたちからも好評でした♪

まだまだ夏野菜が給食に登場します！

楽しみにしていてくださいね。

１枚目の写真は、３年生の給食準備のようすです♪

２枚目は、５年生の小おかずのふやしのようすです。

５年生では、小松菜と豚肉の煮びたしをよく食べてくれていました♪

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・みそ汁

・あじフライ

・小松菜と豚肉の煮びたし　でした。

給食の小松菜は一年を通して、堺のめぐみを使用しています。

今日も、みずみずしく、しゃきっとしたおいしい小松菜がおよそ２５キロ届きました。

それを調理員さんが他の食材ときれいに炒め合わせ、おいしく味をつけ、煮てくださいました。

「ごはんに合う！」と食べてくれた児童もいました♪

今日の給食は、

・ミニコッペパン

・牛乳

・ペペロンチーノ

・ツナサラダ　でした。

給食室にはいると、オリーブ油で炒めたにんにくの良い香りが広がっていました。

にんにくを炒めたときの香りや、ペペロンチーノを作るときに入れる唐辛子のカプサイシンという成分には、食欲を増進させる効果があるそうです。

また、ツナサラダのドレッシングには、さっぱりとしたしょうゆドレッシングをかけました。

梅雨や夏の暑さで食欲が落ちる季節でありますが、食材や味付けを工夫して、夏バテを防ぎましょう！

福泉小からは２チームが参加しました。

結果は何と！２チームとも準優勝という素晴らしい結果になりました☆☆

そして，８／２２（土）に行われる堺市中央大会に出場することが決定しました。

次の大会はさらにハイレベルなものになりますが，チームで協力して力を出し切ってきてくださいね！！応援しています！！！！