今日の給食は、ごはん、ぎゅうにゅう、
ガイヤーン、ビーフンスープです。

2025年には大阪・関西万博が開催され、
世界中からたくさんの人が集まります。

今日は万博参加国のひとつである
「タイ」の料理を紹介します。

ガイヤーンは「ガイ」は鶏肉、「ヤーン」は
焼くという意味なので、日本語に訳すと「やきとり」に
なります。
日本の「やきとり」になります。日本の「やきとり」とは
味付けが異なり、コリアンダーなどを使って、
エスニックな味付けになっています。