今日の給食は、ごはん、ぎゅうにゅう、コロッケ、
さんしょくソテー、ぶたじるです。

みなさんは、こんにゃくが何から作られているか
知っていますか？

こんにゃくは、「こんにゃくいも」という、
サトイモに似たいもから作られています。

こんにゃくいもを蒸してすりつぶし、
水と石灰などを入れて固めて作られます。

食物繊維が多く、おなかの調子を
整えてくれるはたらきがあります。