今日の給食は、ごはん、あんかけうどん、きな粉入りかき揚げ、味付け海苔、牛乳です。
あんかけは、汁に片栗粉などのでんぷんを加えてとろみをつけた料理のことです。あんかけにすることで、寒い時期も料理の温かさを保つことができます。また、あんかけうどんに入っているしょうがにも体を温める働きがあります。小おかずのきなこ入りかき揚げは新献立です。きなこの香ばしい香りを楽しんでください。