堺市立福泉上小学校

9月14日(木) 今日の給食

公開日
2023/09/14
更新日
2023/09/14

学校から

 今日の給食は、コッペパン、ポトフ、とりにくのラタトゥイユ、牛乳でした。

 今年は、G7サミットが広島県で開催され、10月28日・29日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はG7参加国のひとつであるフランスの料理です。
 「ポトフ」は肉と野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。「ラタトゥイユ」は夏野菜をたっぷり使ったフランス南部の煮込み料理です。フランスでは、野菜だけで作りますが、給食では食べやすいように鶏肉を加えています。フランスの味を楽しみましょう。