堺市立福泉上小学校

7月4日(火) 今日の給食

公開日
2023/07/04
更新日
2023/07/04

学校から

 今日の給食は、コッペパン、沖縄風そば、ゴーヤチップス、チョコレートクリーム、牛乳でした。
 
 「ゴーヤ」は「にがうり」とも言います。夏に旬をむかえる野菜で、独特の苦味があります。
 今日は、ゴーヤに小麦粉とかたくり粉をまぶして油であげ、さとうやしょうゆなどで作った甘辛いタレをかけてゴーヤチップスを作りました。給食で大人気のメニューです!