今日の給食は、ぎゅうにゅう、ごはん、にくじゃが、あじのなんばんづけです。

「南蛮」は、戦国時代にやってきたポルトガル人やその文化のことをいうそうです。

「南蛮漬け」は、その文化から生まれた料理で唐辛子入りの甘酢に魚や野菜を漬けて作られるものです。

今日は、あじを漬けました。