今日の給食は、ぎゅうにゅう、コッペパン、おしむぎいりとうにゅうスープ、とりにくのレモンにです。

大麦を蒸してやわらかくし、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。

押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。

食物せんいが多く、おなかの調子をととのえるはたらきがあります。