今日の給食は「ごはん，牛乳，豚肉と野菜の甘辛煮，きびなごフライ」でした。
初春から初夏が旬の「きびなご」は，体長が約10ｃｍの細身の魚です。
給食では，たっぷりの油で揚げて，「きびなごフライ」にしました。
油をきったら，クラスごとに重さをはかりながら配缶しました。
カラッと香ばしく揚がった「きびなごフライ」は，カルシウムがたっぷりです。
骨を気にせず１尾丸ごと食べることができました。